Estudia Ingeniería en Alimentos
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NUEVAS GENERACIONES
Una ingeniería que une ciencia, procesos industriales y propósito para un sistema alimentario más seguro y sostenible.
Más oportunidades.En una industria esencial.
La Ingeniería en Alimentos te prepara para un sector que sigue generando oportunidades laborales: en Chile, 7 de cada 10 titulados de la carrera trabajan al primer año de egreso y cerca de 8 de cada 10 al segundo. Además, la industria alimentaria es clave para la economía nacional y sus profesionales participan en procesos indispensables como producción, inocuidad, calidad e innovación.
La diferencia en una línea
Mientras la industria de los alimentos siga siendo esencial, se necesitarán profesionales capaces de garantizar su producción, calidad e inocuidad. La Ingeniería en Alimentos te prepara para trabajar en procesos que no pueden detenerse, con oportunidades en distintas áreas y una formación técnica que puede ampliar tus opciones de desarrollo laboral.
Ciencia
Química, microbiología y fisicoquímica aplicadas a los alimentos.
Ingeniería
Diseño, control y optimización de procesos y plantas productivas.
Tecnología
Automatización, envases inteligentes y nuevas técnicas de conservación.
Sostenibilidad
Eficiencia hídrica y energética, y valorización de subproductos.
Por qué elegir esta carrera
Alta empleabilidad
74% · 81%
Cifras recientes de Mifuturo indican una empleabilidad cercana al 74% al primer año y al 81% al segundo.
Un sector que sigue creciendo
US$ 24.742 M
En 2025, las exportaciones chilenas de alimentos alcanzaron un récord, con un crecimiento del 8,2% respecto de 2024.
Proyección laboral
63%
son mujeres, en distintas áreas: producción, aseguramiento de calidad, inocuidad, desarrollo de productos y procesos industriales.
Una ingeniería donde ellas ya son mayoría
Mientras la mayoría de las ingenierías chilenas sigue con amplia presencia masculina, en Ingeniería en Alimentos la matrícula se reparte de forma pareja y la profesión es mayoritariamente femenina. Esa paridad se traslada al mundo laboral: muchas mujeres lideran laboratorios, áreas de desarrollo de productos e investigación nutricional.
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